Dentro ci trovi:
โข la copertina a Paolo Gennari, produttore di Parmigiano Reggiano
โข lโeditoriale di Luigi Franchi sulla lettera di Matteo Zappile al Governo
โข lโarticolo di Simona Vitali su Iginio Massari e Mario Zanetti
โข il racconto di una giornata con Paul Bartolotta, firmato da Giulia Zampieri
โข Primo de Lanzarote, un vermouth canario. Ce lo fa conoscere Bruno Damini
Da leggere qui:ย ย https://www.salaecucina.it/it-it/luglio-2023.aspx
