รˆ uscito ๐—ถ๐—น ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ผ ๐—ป๐˜‚๐—บ๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น’๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ&๐—ฐ๐˜‚๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ!

Dentro ci trovi:
โ€ข l’articolo di Luigi Franchi sul ristorante Lorenzo a Forte dei Marmi
โ€ข una riflessione sulle critica gastronomica (e sul futuro della stessa) firmata da Giulia Zampieri, con il contributo di Lorenzo Sandano
โ€ข il produttore Aldo Baselli e le sue verdure biologiche
โ€ข curiositร  e vicissitudini dei Tacos Franรงais, a cura di Federico Panetta
Puoi leggere la rivista completa qui:ย https://www.salaecucina.it/it-it/febbraio-2024.aspx